Otevíráme pro vás Srovnejto.cz za 5
Na zabezpečené stránce vám srovnáme nabídky hypoték.
Účinky kávy na lidské zdraví patří mezi častá témata diskusí o zdravé výživě. Mezi její zastánce patří “běžní” konzumenti i vrcholoví sportovci. O tom, zda má káva spíše pozitivní či negativní vliv, rozhoduje více faktorů. Jsou jimi kvalita kávy, způsob přípravy, načasování konzumace i četnost pití.
Nelze jednoznačně určit, zda je káva zdravá či nikoliv. Káva obsahuje kofein, který patří mezi legální psychoaktivní látky. Je vědecky prokázáno, že káva dokáže nakopnout lidský organismu mentálně i fyzicky. Ne že by zvyšovala energii, ale brání zklidnění centrální nervové soustavy.
Experti na zdravou výživu tvrdí, že má káva neuroprotektivní účinky. To znamená, že napomáhá udržování mladých svalů, pokud ji pijete před tréninkem. U kávy jsou dokázané tzv. lipolytické účinky a je tedy běžnou součástí potravinových doplňků určených k redukci váhy. Údajně také stojí za zvýšením metabolismu organismu, čímž dochází ke spalování přebytečného tuku. Zároveň tak snižuje chuť k jídlu a především na sladké.
Negativními důsledky neuroprotektivních účinků může být zvýšení rizika vzniku a rozvoje Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby.
Kofeinu ve vetším množství by se měly vyhýbat zejména těhotné ženy a také lidi, kteří jsou na tuto látku citlivější. Zvýšená citlivost se projevuje bušením srdce a třesem. Pití kávy se může projevovat dalšími nepříjemnými projevy. Těhotné ženy příjicí kávu pravidelně mohou způsobit zdravotní problémy u vyvíjejícího se plodu spojených s návykem na kofein.
Kromě toho jsou u kofeinu prokázané dráždivé účinky na trávící trakt. Lidé, kteří trpí problémy se žaludky a střevy, by se tedy kávě měli vyhnout obloukem. Káva má také diuretické účinky a způsobuje ztrátu vitamínů a minerálů (vitamíny C a B, vápník, železo). Odborníci proto doporučují s kávou konzumovat dostatečné množství čisté vody.
Příliš velké množství vypité kávy má za následek zvýšení hladiny homcysteinu, což může mít za následek vznik kardiovaskulárních onemocnění. To je možné řešit zvýšenou dávkou vitamínu skupiny B. Velmi jednoduše řečeno jsou neškodné jeden až dvě kávy denně. Samozřejmě bez velkého množství cukru.
Hubnutí je hračka! Díky nutriční typologii a výživovému plánu na míru na Úspory.cz!
Pokud Vám klasická káva nedělá příliš dobře nebo se jí ze zdravotních důvodu musíte vyhýbat, existují náhražky. Kvalitních náhražek se nemusíte bát, protože jsou nejen zdravé, ale také chutné. V podstatě se jedná o plnohodnotné nápoje nikoliv špatnou náhradu oblíbené kávy.
Stále častěji je možné narazit na ajurvédskou kávu, jejímž základem je čekanka. Jejích druhů je více a je pouze na Vás, abyste si vybrali tu “svou”. Oblíbená je varianta brahmi s mandlovou příchutí či arjuna.
Někteří lidé pijí kávu pouze kvůli nízkému tlaku. Pokud mezi ně patříte také, ale jinak na kávě důsledně netrváte, vyzkoušejte zvýšení vitamínu C či ajurvédský čaj Maricha. Tento čaj posiluje kardiovaskulární systém, přispívá k lepšímu prokrvení končení a celkové pozitivně působí na teplotu lidského těla.
Novým trendem je také tzv. zelená káva, což jsou zrna neprošlá pražením. Díky tomu si uchovává větší množství látek-antioxidantů. Její účinky nejsou dosud prokázané, ale údajně stejně jako káva napomáhá spalování tuků. Na rozdíl od kávy však tlak nezvyšuje, ale dokonce snižuje. Zelená káva se prodává v podobě klasických namletých zrn s obsahem kofeinu i bez.
